![\"horizontal](\"http:\/\/scothornnutrition.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/hr-1300x20.png\")
Paille, ensilage de ma\u00efs, foin, paille de ma\u00efs, paille de soja - la liste peut \u00eatre longue en ce qui concerne les fourrages appropri\u00e9s pour les vaches taries. En fin de compte, votre choix pour choisir le fourrage ou la combinaison de fourrages id\u00e9al pour vos vaches taries d\u00e9pendra de votre \u00e9quipement disponible, de votre m\u00e9thode d'alimentation et du co\u00fbt de production.<\/p>\n
Pourquoi y a-t-il autant d'int\u00e9r\u00eat pour l'alimentation des vaches taries au cours des 10 derni\u00e8res ann\u00e9es? Il existe de nombreuses preuves et recherches d\u00e9montrant le lien entre ce que mange une vache et sa sant\u00e9 en pr\u00e9paration du v\u00ealage. Les preuves montrent qu'une ration r\u00e9ussi pour les vaches taries aidera \u00e0 pr\u00e9venir plusieurs probl\u00e8mes de lors du v\u00ealage, tels que les r\u00e9tentions placentaires, m\u00e9trites, la fi\u00e8vre de lait et la r\u00e9duction de la consommation d'aliments. Cela aide \u00e0 pr\u00e9venir d'autres probl\u00e8mes apr\u00e8s le v\u00ealage, tels que le d\u00e9placement de caillette, la ac\u00e9ton\u00e9mie et le retard de la reproduction.<\/p>\n
Les vaches en surpoids semblent avoir le plus de probl\u00e8mes au v\u00ealage. Par cons\u00e9quent, un programme alimentaire qui \u00e9vite un \u00e9tat de chair \u00e9lev\u00e9 lors de la lactation pr\u00e9c\u00e9dente et de la p\u00e9riode de tarissement garantit \u00e0 la vache d'\u00eatre en bonne sant\u00e9 au moment du v\u00ealage. Le confort des vaches, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation parfaite 24 heures sur 24 et un espace suffisant pour que la vache puisse manger et dormir sont non seulement importants pour les vaches en lactation, mais \u00e9galement pour les vaches taries. Les autres coupables susceptibles de nuire gravement \u00e0 la sant\u00e9 des vaches au moment du v\u00ealage sont les suivants: boiterie, nombre \u00e9lev\u00e9 de cellules somatiques au moment du tarissement et p\u00e9riode de tarissement trop longue ou trop courte (id\u00e9alement 45 \u00e0 60 jours).<\/p>\n
Que vous mangiez une seule ration \u00e0 tous les stades de la p\u00e9riode de tarissement ou que vous suiviez une ration en deux \u00e9tapes, le fourrage ou la combinaison de fourrage utilis\u00e9 dans votre ration de vache tarie devrait avoir certains traits, notamment une \u00e9nergie suffisante, un go\u00fbt, faible cation et adaptabilit\u00e9.<\/p>\n
Assurer un apport de 15 \u00e0 16 m\u00e9ga-calories (Mcal) d'\u00e9nergie nette d'allaitement (NEl) par jour pour les vaches taries avant le v\u00ealage a permis de d\u00e9montrer qu'il emp\u00eachait les grosses baisses de l'ingestion de nourriture autour du v\u00ealage. Cet apport \u00e9nerg\u00e9tique contr\u00f4l\u00e9 (Controlled Energy - CE) aidera \u00e0 pr\u00e9venir la perte de poids rapide en d\u00e9but de lactation, facteur de risque de l'ac\u00e9ton\u00e9mie. Dans la plupart des cas, une ration bas\u00e9 sur l'ensilage de ma\u00efs ou d'autres fourrages couramment donn\u00e9s aux vaches laiti\u00e8res en lactation d\u00e9passera cet objectif calorique. Limiter l'alimentation \u00e0 une ration riche en \u00e9nergie comporte des d\u00e9fis en raison du flux constant d'entr\u00e9es et de sorties de vaches tarie dans la groupe, ainsi que la dominance et la pr\u00e9f\u00e9rence des vaches individuelles ont conduit \u00e0 la pratique des rations riches en fibres CE. Il est difficile de trouver un fourrage qui r\u00e9ponde aux quatre caract\u00e9ristiques. Il est important d'adapter la vache tarie aux fourrages consomm\u00e9s dans le ration de lactation, mais souvent, il n'y a pas d'autre choix que de donner du ma\u00efs ensil\u00e9 en tant que partie dominante du ration alimentaire, ainsi que de l'ensilage d'herbe ou de luzerne en petites quantit\u00e9s. Il est donc important de nourrir la paille de vaches tarie ou d'autres fourrages caloriques avec de l'ensilage en lactation. De nombreux fourrages riches en fibres et \u00e0 faible teneur en \u00e9nergie, tels que la paille, l'herbe coup\u00e9e tardivement et les tiges, sont g\u00e9n\u00e9ralement pauvres en potassium, ce qui contribue \u00e0 r\u00e9duire l'incidence de la fi\u00e8vre de lait.<\/p>\n
L'ensilage de ma\u00efs est la reine des fourrages de vache tarie, mais fournit une \u00e9nergie sup\u00e9rieure \u00e0 celle requise. Il est agr\u00e9able au go\u00fbt, contient peu de potassium et adapte la vache au fourrage le plus courant dans les rations au Canada. Qu'il s'agisse d'une vari\u00e9t\u00e9 BMR \u00e0 haute \u00e9nergie ou d'un hybride conventionnel \u00e0 \u00e9nergie mod\u00e9r\u00e9e, la quantit\u00e9 de ma\u00efs ensil\u00e9e ne doit pas conduire \u00e0 un apport \u00e9nerg\u00e9tique excessif lorsqu'elle est associ\u00e9e \u00e0 des concentr\u00e9s suppl\u00e9mentaires (15 \u00e0 17 Mcal). Un ensilage de ma\u00efs typique contenant 45% de fibres de d\u00e9tergent neutre (NDF) doit souvent \u00eatre limit\u00e9 \u00e0 10 \u00e0 15 kg (\u00e0 la distribution) par jour, et aliment\u00e9 avec un diluant riche en fibres, tel que de la paille de bl\u00e9 finement coup\u00e9e (2 \u00e0 4 kg ). L'ensilage de ma\u00efs \u00e9tant un aliment ferment\u00e9, il convient de le nourrir quotidiennement \u00e0 des vaches taries pour assurer un apport constant. Dans la plupart des cas, l\u2019ensilage de ma\u00efs n\u2019est pas un facteur de risque de fi\u00e8vre de lait.<\/p>\n
R\u00e9cemment, nous avons vu de nouvelles approches pour r\u00e9duire la teneur en \u00e9nergie de l\u2019ensilage de ma\u00efs afin de r\u00e9pondre aux besoins en \u00e9nergie d\u2019une ration de vache tarie CE. Dans certains cas, les producteurs ont s\u00e9lectionn\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 maturation tardive ou ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9es intentionnellement plus tard au cours de la saison de croissance (juillet ou apr\u00e8s la deuxi\u00e8me coupe). Dans les deux cas, le manque de maturit\u00e9 de la plante au moment de la r\u00e9colte typique donne une teneur en NDF plus \u00e9lev\u00e9e et une teneur en amidon plus faible, qui a une densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique plus faible. Le d\u00e9fi d'un ass\u00e8chement ad\u00e9quat peut \u00eatre att\u00e9nu\u00e9 en attendant un gel meurtrier. Cette m\u00e9thode comporte des risques de perte de r\u00e9colte en raison des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques et la n\u00e9cessit\u00e9 de disposer d'un espace de stockage pour cette culture sp\u00e9cialis\u00e9e.<\/p>\n
L'herbe fournit une \u00e9nergie faible \u00e0 mod\u00e9r\u00e9e et une bonne palatabilit\u00e9, mais en fonction de la fertilit\u00e9 et de la maturit\u00e9, elle peut pr\u00e9senter un risque de fi\u00e8vre de lait en raison d'une teneur en potassium sup\u00e9rieure \u00e0 2,0. Dans certains cas, l'herbe peut \u00eatre le seul fourrage pour nourrir les vaches taries, en supposant qu'elle ne soit pas trop riche en \u00e9nergie et en potassium. L'herbe mature, avec un NDF de 70%, peut \u00eatre utilis\u00e9e comme aliment diluant ou volumineux \u00e0 haute teneur en fibres avec l'ensilage de ma\u00efs. Il est important de couper finement le foin ou l'ensilage afin de r\u00e9duire le risque de tri de la ration totale m\u00e9lang\u00e9e (RTM). Si l'herbe est aliment\u00e9e sous forme de foin en balles ou d'ensilage, elle doit \u00eatre reconstitu\u00e9e une ou deux fois par jour pour assurer un apport constant. Le plus grand avantage de l'utilisation de foin finement hach\u00e9 est sa saveur compar\u00e9e \u00e0 la paille. Les vari\u00e9t\u00e9s d'herbe, telles que le dactyle, la fl\u00e9ole des pr\u00e9s et l'alpiste roseau, poss\u00e8dent une tige creuse, permettant \u00e9ventuellement une meilleure r\u00e9tention du rumen au moment du v\u00ealage, lorsque la consommation diminue. Une m\u00e9thode int\u00e9ressante pour l'ensilage d'herbe consiste \u00e0 r\u00e9colter en juillet apr\u00e8s qu'elle est tr\u00e8s mature. Les cultures sur pied sont plus s\u00e8ches \u00e0 la floraison qu\u2019\u00e0 un stade de croissance plus jeune; il faut donc un minimum de temps pour le fl\u00e9trissement avant la r\u00e9colte du fourrage (parfois peu de temps). Cette m\u00e9thode utilise tout le mat\u00e9riel dont disposent d\u00e9j\u00e0 la plupart des exploitations et ce type de culture peut remplacer la paille dans la ration alimentaire.<\/p>\n
Le fourrage \u00e0 diluer riche en fibres que l\u2019on pr\u00e9f\u00e8re quand on l\u2019alimente avec de l\u2019ensilage de ma\u00efs est la paille car il est facilement disponible et de qualit\u00e9 constante. La paille est riche en NDF, et faible en \u00e9nergie et en potassium. Cependant, il est imp\u00e9ratif que la paille soit finement coup\u00e9e pour \u00e9viter le tri dans une RTM. Les avantages de l'alimentation de la paille pour r\u00e9duire le contenu \u00e9nerg\u00e9tique des ration de vaches taries peuvent \u00eatre facilement perdus s'ils sont trop longs et conduisent \u00e0 un tri dans la mangeoire. Par cons\u00e9quent, la pr\u00e9vention du tri est essentielle \u00e0 son succ\u00e8s. La paille doit \u00eatre coup\u00e9e avec une r\u00e9colteuse de fourrage (12 mm ou moins) au moment de la r\u00e9colte et stock\u00e9e dans un abri sec. Les balles doivent \u00eatre hach\u00e9es finement au moment de l\u2019alimentation \u00e0 l\u2019aide d\u2019une r\u00e9colteuse, d\u2019un hachoir \u00e0 balles ou du m\u00e9langeur bien entretenus. Pour obtenir la taille de paille appropri\u00e9e dans le m\u00e9langeur RTM, pr\u00e9m\u00e9langer les balles de paille seules pendant une p\u00e9riode prolong\u00e9e (30 minutes), vider le m\u00e9langeur et recharger avec la quantit\u00e9 pr\u00e9cise requise. Le m\u00e9lange de la paille avec d'autres composants de l'alimentation entra\u00eenera une transformation excessive de l'ensilage. La paille convenablement coup\u00e9e doit avoir une longueur de 10 \u00e0 30 mm avec quelques particules sup\u00e9rieures \u00e0 5 cm. Il faut ajouter de l\u2019eau pour maintenir l\u2019humidit\u00e9 \u00e0 55% de la RTM.<\/p>\n
Diff\u00e9rents types de paille sont disponibles au Canada. Les vaches ont tendance \u00e0 pr\u00e9f\u00e9rer les vari\u00e9t\u00e9s de paille sans barbe. Certaines pailles, telles que le bl\u00e9 de printemps, sont plus fragiles et faciles \u00e0 hacher, ce qui a pouss\u00e9 de nombreux producteurs \u00e0 choisir de la paille de bl\u00e9 et d\u2019autres pailles c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res sans \u00e2me, telles que l\u2019orge. L'avoine est plus difficile \u00e0 hacher finement \u00e0 cause de la tige \u00e9paisse. L'ensilage de c\u00e9r\u00e9ales est un fourrage de vache tarie couramment utilis\u00e9 dans de nombreuses r\u00e9gions du Canada. Cependant, certaines vari\u00e9t\u00e9s ont une teneur \u00e9lev\u00e9e en amidon (haute \u00e9nergie) et doivent encore \u00eatre dilu\u00e9es avec un fourrage \u00e0 faible teneur en \u00e9nergie, tel que la paille.<\/p>\n
En fin de compte, le choix du fourrage d\u00e9pendra des co\u00fbts et de la disponibilit\u00e9. Dans certaines r\u00e9gions, la paille peut \u00eatre achet\u00e9e \u00e0 moins de 100 dollars par tonne, ce qui en fait un choix logique pour l\u2019alimentation des vaches taries. Dans d'autres r\u00e9gions, le co\u00fbt de la croissance de l'herbe peut \u00eatre moins d\u00e9pendant du climat et de la valeur de la terre, faisant ainsi de l'herbe le fourrage le plus appropri\u00e9. Dans la plupart des r\u00e9gions, l'ensilage de ma\u00efs sera le choix pr\u00e9dominant en raison de ses attributs. Les concentr\u00e9s suppl\u00e9mentaires administr\u00e9s aux vaches taries doivent compl\u00e9ter le fourrage choisi, en fournissant les prot\u00e9ines ad\u00e9quates, en minimisant la fi\u00e8vre de lait et en renfor\u00e7ant le syst\u00e8me immunitaire en fournissant des quantit\u00e9s ad\u00e9quates de min\u00e9raux et de vitamines. Se concentrer sur un apport \u00e9nerg\u00e9tique contr\u00f4l\u00e9, g\u00e9rer le tri au niveau de la mangeoire et laisser un espace suffisant pour permettre aux vaches taries de manger et de dormir peut contribuer grandement au succ\u00e8s des vaches fra\u00eeches.<\/p>\n
Directives concernant les rations des vaches taries et les valeurs nutritionnelles des fourrages courants de vaches taries.<\/p>\n